زهرة الملح

الوزن الصافي: 300 جرام
العلامة التجارية: Adonis valley
وهو عبارة عن رقائق الملح التي يتم تشكيلها مرة واحدة في السنة في المملحات التقليدية في شمال لبنان. يتم حصاد الطبقة العليا فقط، وهي ذات تبلور ناعم وطعم واضح وغنية جدًا بالمعادن بما في ذلك اليود.
توصيات التقديم: إنه ملح نهائي يستخدم في الطعام فقط قبل التقديم. إنه أحد العناصر المميزة في AV، ويحظى بتقدير كبير من قبل خبراء الطعام، هذا الملح العطري يعزز نكهة السلطات وكذلك على جميع أنواع اللحوم. جربه أيضًا على اللبن واللبنة.
المكونات: ملح البحر فلاك عادي.